人生就像迷宮，上半生尋找入口，下半生尋找出口。歲月匆匆、光陰有限，在這個日益繁雜的現代都市中，大多數人為了爭取身份、名譽、地位、金錢，穿梭往來於浮生之中，忽略了生活中的快樂點滴。其實很多時候，美好的風景就在眼前，美好的事物就在身邊，只是我們都沒有察覺、把它忽略。人要活得快樂，就要活在當下，因為當下才是最美、最珍貴的生命記憶。

每天早晨，從睡夢中醒來，花十分鐘時間靜坐冥想，這是一天中最珍貴的時刻。有助你接近更深層、更專注和更真實的自己，讓這份平和的心境守護自己一整天，並助你時刻覺醒於當下。

當緊張的時候，嘗試深呼吸來緩和心境，回到當下的自身感受，從頭腦轉向身體，在身體周圍築起保護的能量場，幫助我們輕鬆愉悅地應對外界的干擾和壓力。

每天安排點時間，做自己真正喜愛的事情，合理地分配時間，知道自己什麼時候該做什麼，是活在當下的好辦法。世間最美的風景，存在於每一刻當下的小角落裡；留心身邊細微的美好事物，把所有的小確幸都盡收眼底，當你享受的快樂越多，你就越能活在當下。

每一刻當下，用心去聆聽內在的聲音；經常尋求內在的指引，會幫助我們更接近宇宙真相，更感悟宇宙智慧，更好地在每一刻當下做出最適合自己的選擇。不要匆忙地邊吃飯邊看電腦或手機，不管生活節奏有多快，吃飯時候就要慢下來，用心享受每一粒米飯的香甜，品味每一口菜餚的美味，感受食物為自己身體提供的營養。

過去的事情就讓它過去，不要死命抓著不放，不要再糾結、後悔、惋惜。如果你不能很好地活在當下，那麼未來便只是過去的重複。不要忘記我們來地球的其中一個目的，就是尋找樂趣；多做一些能讓自己感到快樂和充滿活力的事情，才是每一個當下最好的詮釋。

不斷地學習和成長，不斷地嘗試和體驗，擴闊自己的視野，拓展自己的邊界。人生短短幾十年，好好活在當下，讓自己每天都能有個好身體，好心情，天天都是精彩燦爛的一天！

＊凡事都有定期，天下萬務都有定時。生有時，死有時；栽種有時，拔出所栽種的也有時； — 傳道書第三章1-2節

To every thing there is a season, and a time to every purpose under the heaven. A time to be born, and a time to die; a time to plant, and a time to pluck up that which is planted; — Ecclesiastes 3:1-2

中醫養生主張從飲食中吃出健康，通過飲食來調養身體，首先要趨利避害，建立起科學的生活習慣，改掉那些胡亂吃、隨便吃、不規律的吃等不良習慣。一個好的飲食習慣，不僅能讓人看起來更漂亮光采，最重要能強健體魄、有益健康，從而提高了生命整體質量。

規律用餐、合理搭配是「食養」的基本原則，同時還要配合食物種類多樣化，適當的搭配，五味適中。進食時要細嚼慢咽，不可以暴飲暴食，若能以精緻的食具配上佳肴，更能提昇吃飯的好心情，感覺著滿滿的溫馨和幸福感。另外，食物還需與年齡、體質、地域環境、季節天氣等相互適應和配合，才能達致更佳的養生效果。

對於味道好、營養價值高的食物，人們自然喜歡多吃，但其食用方法對食物營養的吸收，與及腸胃健康等都有著莫大的關連。按時進餐、適量進食，是保持人體陰陽平衡，維護營養物質有節律性吸收的主要關鍵，亦是食養中的重要因素之一。

細嚼慢咽可充分發揮口中的津液灌溉五臟六腑，潤澤周身的作用。由於津液中的多種酶、維生素、有機酸等物質，有助消化、潤潔、抗菌、抗毒和防癌等作用；過量、暴飲暴食、縱容口腹、大吃大喝，都極易損傷脾胃而得不到充分消化，酷烈之氣易內蝕臟腑而引發疾病。

食物具有寒、熱、溫、涼四種屬性，還有酸、辛、苦、咸、甘五種味道。食物的屬性與味道的不同，影響著其對身體作用的不同。

所謂飲食養生，就是按照中醫理論調整飲食，注意飲食宜忌，合理地攝取食物，以增進健康、益壽延年。正確的飲食能夠扶正補虛、瀉實祛邪從而達到防病益壽的目的。「藥補不如食補」，重視飲食養生，為身體保健護航才是最重要。

＊求你使虛假和謊言遠離我；使我也不貧窮也不富足，賜給我需用的飲食。 — 箴言第30章8節

Keep falsehood and lies far from me; give me neither poverty nor riches, but give me only my daily bread. — Proverbs 30:8

在日常生活中，飲食習慣可謂千變萬化。傳統飲食文化隨著社會的進步而不斷改變，良好飲食習慣和生活，對健康長壽起了積極改善的作用。相反地，不良的飲食習慣卻給健康帶來了極大的危害，很多疾病都是與現今社會速食/外食文化有著莫大的關係。

《黃帝內經·素問》中將「飲食有節」列為養生五法之一。科學研究證實，限食可使機體免疫力保持旺盛，延緩免疫系統的衰退過程並影響內分泌系統，改善機體代謝功能，令體溫降低，減少疾病的發生。醫學家亦指出，我們在飲食上最容易犯錯的地方是『進食過多』，造成攝取的營養和熱量過剩，導致組織器官的老化。

每天三餐要定時定量，保持平衡及營養。早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少；減少在外就餐，多與家人共同進餐。每天進餐的次數與間隔時間，應根據消化系統的功能、食物從胃內排空的時間來確定。在一般的情況下，進食時間應為：早餐 6:30-8:30；午餐 11：30-13:30；晚餐 18:00-20:00。三餐的時間應相對規律，且定時定量，不宜飢一頓飽一頓。

早餐15-20分鐘；午、晚餐30分鐘左右。進餐時間不宜過短，也不宜太長。進餐時間過短，狼吞虎咽，不利於消化液的分泌，影響食物消化，會引致腸胃不適。進餐時間太長，會不斷攝取食物，甚至暴飲暴食，造成熱量過剩，影響健康。

正確的進食順序應該是先喝一小碗湯，然後緩慢地進食蔬菜、肉類、米飯等主食，半個小時後，再進食甜品或水果。

在進食主餐前，適當地喝一點湯，是為了使胃做好消化食物的準備，同時也是為進食過程體液的消耗做好儲備。喝湯暖胃後，開始進食蔬菜、肉類和米飯，再間隔半個小時或以上，才進食水果。因為主食含有大量的澱粉質和蛋白質，胃需要兩個小時甚至更長時間來作消化；如果飯後馬上進食甜品水果，不但會增加胃的消化負擔，還會因為胃內物過盛，導致水果被堵塞在胃內。水果成分在體內的常溫狀態下，容易腐爛產生毒素，傷害胃部。還有些人習慣在飯後馬上喝一點湯或者白開水，其實，這樣也是錯誤的。飯後胃內正需要大量的胃酸消化食物，此刻飲用湯水或白開水，會沖淡胃酸的濃度，容易引致胃部不適。

「善養生者，食勿令飽，飲勿令過。」七八分飽、進食適中就是健康飲食的重要原則。

＊耶穌說：我就是生命的糧。到我這裡來的，必定不餓；信我的，永遠不渴。 — 約翰福音第6章35節

And this was the answer of Jesus: I am the bread of life. He who comes to me will never be in need of food, and he who has faith in me will never be in need of drink. — John 6:35 

壓力到底是什麼？又是因何而來？當遇到壓力時，要怎麼處理才是最好？我們先解釋一下「壓力」的意思，從心理學的角度去分析，壓力大致上可以分成三個不同的範疇。

1. 當我們受到外在的環境刺激，又或是因某件事情而感到緊張或焦慮時，這事物或事情本身就是壓力的主題。
2. 壓力是一種處於緊張狀態時的情緒及身心的反應，可以分成心理及生理上兩個不同的層面。「心理反應」是所謂的”覺得緊張”，「生理反應」是指心跳加速、胃部緊縮、手心出汗等等。
3. 壓力是一個對抗和反對抗的過程，在過程中，我們會透過行為、認知、情緒的䇿略來改變刺激物所帶來的衝擊，但每個人因性格特徵、對事物的認知、應對方法的不同而會有所差別。

處理壓力的方法可分為「處理困擾」和「減輕不適感」兩種。

• 處理困擾 – 直接改變壓力來源。
• 減輕不適感 – 通過調節自己，消除不良或負面的情緒。對可能出現的過度壓力要有心理準備和正確的認知，並作出適當的排解。

1. 當面對壓力時，我們應先讓自己暫停下來歇一會；讓腦袋保持清醒的思考狀態，有時候停一停、想一想，會有不一樣的想法和收穫。
2. 了解自己的能力所在，制定切實可行的目標，必要時可以適當地降低自己的期望值。
3. 保持良好的心態，多利用社會支援系統，有需要時尋找適當的協助或與人傾訴。有事不宜憋著，說出來反而會比較輕鬆，說不定事情就可找到化解的方法了。
4. 積極面對人生，建立正確的價值觀，保持著一份應有的自信和豁達的心。緊記「知足常樂」，臉上常掛著笑容的人，煩惱都會遠離他多一點。

日子總是要過的，苦著臉過是一天，笑著臉也是一天，何不選擇讓自己快樂多一點呢？

＊你要把你的重擔卸給那和華，祂必扶持你；祂永不叫義人動搖。— 詩篇第55章22節

Cast your burden upon Jehovah, And He will sustain you; He will never allow the righteous to be moved. — Psalms 55:22

一個想擁有健康和長壽的人，就必須堅持早起的習慣。早睡早起，加上好的心態、健康飲食、及時調理，身體就能處於「最佳」狀態。不早起，陽氣沒有生起來，人就乏力，同時還愛發脾氣；脾氣大，體內的邪火也大，起得越晚，睡得越久，反而會越累。

早起對身體有什麼好處？

研究顯示，無論是年輕人或是長者，早起者的情緒表現會顯得更積極，自我健康感更好。若天氣佳，早上沐浴於晨光之中，散散步、呼吸清晨的新鮮空氣，更能使人心情舒暢、心曠神怡。

長期早睡早起，新陳代謝順暢，皮膚會變得更好，黑眼圈也會變淡。相比之下，那些晚睡熬夜，白天不起的人，即使同樣每天睡7小時，樣貌會顯得較為蒼老。熬夜會導致內分泌失調，所以也是發胖的主要因素。如能按時休息，早早起床，再配合適當的鍛煉，不僅不會發胖，還可保持身體健康、身材苗條。

由於早起的關係，感覺時間變多了，不再是時間在追趕你，而是你在指揮時間，就不會再有焦慮感了，患上抑鬱症的風險也會減低。充足的睡眠，有助改善大腦注意力和記憶力，能夠幫助我們更好地解決複雜的問題。

多項研究顯示，睡眠不足會增加患病率的機會；早睡早起可增強免疫力，有助預防感冒等病毒的感染。不僅如此，早睡早起還可大大降低心臟病、腎病等慢性疾病的風險；即使生病，康復時間也會較快。

早起後做什麼？

早上醒來後，切忌立即起身，應該慢慢睜開眼睛，先躺在床上輕輕活動一下四肢，幾分鐘後再慢慢起來，然後在床邊坐3-5分鐘才站起。起床後先喝一杯溫水，因為清晨的血液比較黏稠，建議起床後應慢慢、小口小口地喝下一杯約40℃左右的白開水。

專家認為早上不適宜進行較劇烈的運動，但建議利用起床後的黃金10分鐘，做一套簡單的養生操，可有助鍛練身體、增強體質。

＊ 懶惰人哪，你要睡到幾時呢？你何時睡醒呢？ — 箴言第6章9節

How long will you be sleeping, O hater of work? when will you get up from your sleep? — Proverbs 6:9

「生氣」是人類最常表現出來的情緒反應，有些人比較懂得控制自己的情緒，有些人天生就屬於烈火性格，基本上任何東西都可以成為他突然暴怒的觸發點。不過總是愛生氣的人，其實大部份都擁有著一個害怕受傷的靈魂；就是因為怕受傷，所以先聲奪人，看起來像是在對別人生氣，但實際上，其實是在氣自己。

那麼，人到底為何會生氣呢？

1. 受到阻礙：有一個目標想達成，但受到某些事或某些人的阻礙，而無法按照自己的計劃去完成。
2. 受到不舒服的刺激：某個痛點被踩到，某句說話或行為促發了其負面的感受。
3. 過度忍耐：這件事情本身只是一個導火線，可能在事情發生之前，已經忍耐很久了，所以籍此機會連同過往的新仇舊恨，一次性的全部被引爆出來。

如果一個人長期習慣使用「暴怒」的方法來溝通，這其實是「表裡不一」的現象。無論是氣別人，還是氣自己，生氣始終傷元氣又傷和氣。有一句話我覺得很有道理：「忍一時風平浪靜，退一步海闊天空。」

那麼，應該怎樣做才可以令自己不生氣呢？首先，讓我們先從中醫的角度去看。

• 肝主疏泄 大怒傷肝 – 大怒會影響肝的運行，造成淤積，進而對肝臟造成損害。 肝傷則脾傷 ，消化易失調 。
• 肝腎同源 常生氣易腎虛 – 如果肝長期不正常，必然會影響腎的功能。因此，常生氣的人，肝必然受損，久而久之，出現腎虛的可能性也很大。
• 氣根源於息，息調則氣調 – 氣調則一身之中無不流通四達，百脈安和，神情清爽泰然，即使勞力也不是很煩苦。

百病「氣」為先，我們都明白健康非常重要，但並不是有錢就能夠擁有健康，也不是有權就能夠健康長壽。幸福並不是用金錢和權力可以衡量，在已經解決了溫飽以後，擁有健康身體的良藥，就是要先擁有一個好心情。不生氣，不是要你沒有情緒，而是選擇對負面情緒「已讀」但卻「不回」。讓我們都能善用理智，將情緒引入正確的渲洩渠道，學會以理智駕馭情感，讓自己活得更健康光彩，讓自己變得更親切動人！

＊你不要心裏急躁惱怒，因為惱怒存在愚昧人的懷中。— 傳道書第7章9節

Be not quick to let your spirit be angry; because wrath is in the heart of the foolish. — Ecclesiastes 7:9

2017年諾貝爾生理醫學獎得主 (美國三位遺傳學家)：霍爾 (Jeffrey C. Hall)、羅斯巴什 (Michael Rosbash) 和揚恩 (Michael W. Young)，他們分析了生理時鐘的工作原理，研究動植物和人類如何適應這種生物規律，與地球自轉保持同步。研究結果顯示，當我們的作息和體內的「計時器」(生理時鐘) 不一致時，罹患疾病的風險便會提高。

到底早睡早起對身體有哪些益處呢？

• 有益心臟、免受疾病困擾 – 熬夜不單給自己的身體帶來壓力，更會讓血壓和膽固醇升高，給心臟帶來健康風險。長期於這種生活節奏中，感染癌症或者其它心臟類疾病的風險亦會增加。
• 減緩壓力、提昇記憶力 – 安穩的睡眠有助釋放出日常生活中所產生的壓力，使身心得到放鬆，早起之後思路會變得更加清晰。
• 有助新陳代謝、保持體型 – 身體需要排出一些我們不需要的毒素，睡得太晚會影響排毒的過程。
• 減少罹患癌症的幾率 – 晚上睡覺有光的話會減少褪黑激素的含量，而抗黑激素能夠促進睡眠，讓我們不容易罹患癌症。所以晚上睡覺要保持房間黑暗並且早睡，才能促進褪黑激素的產生。

根據中醫子午流注學說，十二時辰正好和中醫的十二經絡對應起來。每條經絡對應一個時辰中運行最為活躍。由於時辰在變，因而不同的經脈中的氣血在不同的時辰也有盛有衰。中醫哲學主張天人合一，認為人是大自然的組成部分，人的生活習慣應該符合自然規律。在凌晨1點至5點期間，人都應該處於睡眠的狀態中，所以應當休息。

• 亥時 (21點至23點) – 「三焦經旺」三焦是六腑中最大的腑，具有主持諸氣，通調水道的作用。亥時三焦能通百脈，所以亥時睡眠，百脈可得通調。
• 子時 (23點至1點) -「肝之餘氣，洩於明膽，聚而成精。」子時前入睡者，晨醒後頭腦清晰、面色紅潤。因為這個時候「養」的是「剛剛生發起來的陽氣」，如這個時候不休息，陽氣沒有養住，就會耗散人體最寶貴的生機，則會氣色青白，眼眶黑，頭暈目眩。
• 卯時 (5點至7點) -「肺朝百脈，主治節，肺與大腸相表裡。」肺將充足的新鮮血液佈滿全身，促進大腸進入興奮狀態，完成吸收食物中的水分與營養、排出渣滓的過程，所以6點到7點起床後是最好的排便時間。
• 辰時 (7點至9點) -「胃經旺」在這時段吃早餐最容易消化，吸收也最好。早餐應吃溫和養胃的食品，不宜吃乾燥油膩的食物。

＊你們清晨早起，夜晚安歇，吃勞碌得來的飯，本是枉然；惟有耶和華所親愛的，必叫他安然睡覺。— 詩篇第127章2節

It is of no use for you to get up early, and to go late to your rest, with the bread of sorrow for your food; for the Lord gives to his loved ones in sleep. — Psalms 127:2

打坐 (靜坐)，可以促進人體血液循環，消除從生活中生起的煩惱，去除主觀性的迷惑，是防治疾病、增進健康、修養身心的最佳方法。因為打坐，致心一處，使大腦入於靜定狀態，把散亂的心安定下來，心境達到清凈安祥，氣脈自然暢通。

打坐之基本在於一個環境三個調理：調心、調身、調氣。

• 調心 – 是打坐的關鍵，打坐的人開始習定時談不上入定，如能達到入靜就已經不錯了。「定」字本身的意義就是把一個東西定住，把所有雜念妄想，定到一個念頭上，能令心專注於一境。
• 調身 – 打坐的姿式要端正自然，下額內斂，廷胸收腹，肩與胯上下垂直一線。盤坐時可用一個薄枕頭墊在臀下，有助於維持身體的平衡。在冬天打坐時，可用毛毯抱住膝關節以免受寒；打坐完結後要雙腿前伸，兩手按摩腳心，站立後可側仆壓壓腿或下下腰，都有助於血液循環。
• 調氣 – 要注意呼吸；細而不粗 (不要聽到呼吸的聲音)；勻而不湍 (呼吸要均勻，不可緩一下急一下)；深而不浮 (吸氣雖入肺部，但意念中要想著它進入下腹)。長期打坐後，身上或會出現像被螞蟻噬咬的感覺 (又癢又疼)，這是血脈活躍衝破毛細血管裡，微細病灶的良性表現，幾天後這感覺便會消失。

打坐雖好，但除了一些必要的方法之外，有些地方還是需要注意：

• 在飯前飯後半個小時內不能進行打坐，孕婦和一些特殊疾病患者亦不太適合作這活動。
• 選擇有利於入靜的環境，不要在當風的地方或冷氣空調房間內進行打坐。
• 室內光線明暗適中，空氣流通，溫度舒適；室外要選擇幽靜的地方，避免受到意外的驚撓。
• 開始打坐前要先作一些暖身活動，讓身體血脈能充分流通，冬季時則需保持衣著寬鬆和注意保暖。
• 打坐時，要留意一些身體上的特殊反應，如：後腿腳微麻屬正常現象。
• 初學者如未能順利入定也不用勉強，一切以自然為主，可稍為放鬆心情後再繼續。
• 最好能在有經驗的人指導之下進行打坐練習，不要盲目嘗試，也不應操之過急。

起初練習打坐時，通常都是信心充足，但當坐了一段時間後，亦看不見有明顯的好處時，信心便會減退。又或者在練習過程中，遇到一些干擾，就馬上停止下來時，就等同前功盡棄了。慢性疾病的發生，其實是從日常生活中慢慢累積而漸漸形成的，因此，治療是需要時間和過程，並不可能一藥而癒。同樣地，打坐的功效也是逐步顯現的，不可能於一個短時期內，所有的疾病便霍然而癒。我們必須要有信心、恆心、耐心和毅力，堅持不斷，寒暑不停，所謂「堅持數年，必有好處，堅持到底，必定勝利。」這是練功者的經驗之談，應該如每日三餐一樣，成為生活中不可或缺的部份。

＊但那等候耶和華的必從新得力。他們必如鷹展翅上騰；他們奔跑卻不困倦，行走卻不疲乏。 — 以賽亞書 第40章31節

But they that wait upon the LORD shall renew their strength; they shall mount up with wings as eagles; they shall run, and not be weary; and they shall walk, and not faint. — Isaiah 40:31

打坐 (又可稱為靜坐)，是佛教裡的一個專用名詞，也是一門養生的藝術。傳統的打坐養生法最早可追溯至五千年前的黃帝時代，據《莊子》一書中記載，黃帝亦曾向人詢問，學習打坐長壽之道。打坐既可養生延壽，又可開慧增智，故此在佛家、道家、儒家等各類習武練功的門派，與及推崇修身養心的瑜珈當中，對「打坐」都非常重視。

根據美國伊利諾斯大學的科學家們，對40 名學生進行靜坐生理實驗結果顯示，只要靜坐5至10分鐘，人的大腦耗氧量就會降低17% (相等於深睡7個小時後的變化)。同時間，更發現學生的血液中被稱為「疲勞素」的乳酸濃度，也有不同程度的下降。當身體和精神完全處於放鬆狀態時，其記憶力幾乎是無窮無盡的。研究更發現，打坐的人記憶沒有明顯的飽和點，這正正就是與道家思想中，提出「天人合一」的理論所不謀而合之處。

打坐，是修養身心與防治疾病的最佳方法，但必須持之以恆，才會達到理想的效果。常年練習靜坐，不但能袪除身體各種疾病、強健體魄，更能增長人的智慧，改變人的氣質。無論在生理和心理上，都能得到高度的凈化與均衡的發展，就好像獲得一個嶄新的生命一樣，充滿朝氣與活力。

初學者可以從單盤 (一側小腿貼地，另一側小腿架在其上) 開始，可以墊個坐墊，然後雙腿盤坐，即兩隻腳都架在對側腿的大腿上；上身保持挺直，雙手交叉虛放在肚臍處，沉心靜氣、排除雜念，打坐20至30分鐘便可。

• 雙盤人人可練，即使60歲開始練起；若每天堅持雙盤坐20分鐘，日常基本百病不生，到70歲還可以輕鬆爬山。
• 雙盤的姿勢是腳踝壓住大腿內側的大動脈，為了打通動脈，心臟會加大力量泵血，因而能打通腿部血脈，並同時把胯關節打開。
• 在打通腿部血脈前，由於雙腿動脈不過血，因此全身血液都集中在上半身；但當心臟開始加大供血力量時，五臟六腑會得到大量的供血，迅速改善臟腑機能，並促進大腦供血。
• 具體的練法是上座之前先做些開胯運動，然後試著雙盤，直到盤上，然後忍痛，盤坐時間可慢慢加長。
• 開始練時，會持續腿疼、腰疼；但當雙盤練成後，腎氣充足，脊背挺直，打坐就不會再有腰疼。

靜坐養氣也是為中醫學理論所提倡的，中國古代醫學典籍《黃帝內經》內就曾經提到：「恬淡虛無，其氣從之；精神記憶體，病安從來？」所以千萬別小看這個簡單的動作，除了可提高身體柔韌性，減少運動損傷幾率外；經常練習還可以鍛鍊腿部、腰部的力量，提昇個人的專注力，增強記憶力，還能有助於養生保健，達到心神合一的效果。

＊親愛的兄弟啊，我願你凡事興盛，身體健壯，正如你的靈魂興盛一樣。— 約翰三書第1章2節

My loved one, it is my prayer that you may do well in all things, and be healthy in body, even as your soul does well. — III John 1：2